Aussi appelés “argouses”, ces petits fruits orangés provenant de l’argousier sont juteux et acidulés à souhait! Leur goût rappelle celui du fruit de la passion et de l’ananas. Peu connues, la culture prend de l’ampleur au Québec depuis les années 2000.
Aussi appelés “argouses”, ces petits fruits orangés provenant de l’argousier sont juteux et acidulés à souhait! Leur goût rappelle celui du fruit de la passion et de l’ananas. Peu connues, la culture prend de l’ampleur au Québec depuis les années 2000.